神戸のトラットリアおすすめ10選

北野坂木下は、北野坂で素材の持ち味を引き出すイタリア料理を味わえる店です。炭と薪を使い分けた料理や魚介、肉、パスタ、リゾット、デザートまで、おまかせコースで構成。木下チーズケーキも用意されています。ランチとディナーに対応し、ワインの種類も豊富です。 カウンター8席の落ち着いた空間で、18時一斉スタートの完全予約制。特別な食事を目的に、料理の火入れや素材選びをじっくり楽しみたい人に向いています。予約を前提に、ランチまたはディナーの時間を計画すると利用しやすい店です。

生田神社東側の建物2階にあるITALIAN DINING ALBERO三宮店。アラカルトのイタリア料理に加え、食べ放題コースも用意され、ビーフシチューやアヒージョ、パスタなどを一品ずつ楽しめます。しっかりめの味付けで、お酒と料理を合わせたい食事に向きます。

店内は間接照明を使った落ち着いた空間で、夜はさらに大人らしい雰囲気。デートや友人同士の食事、女子会などに使いやすく、古いアメリカの白黒アニメが映される演出もあります。

ジェンナイオは、三宮駅から徒歩約3分、北野坂を上ってすぐのイタリア料理店です。前菜盛り合わせや生ハムとチーズ、魚介の料理、神戸ポークや淡路の食材を使った料理など、素材の組み合わせを楽しめます。パスタランチではメインをパスタかリゾットから選べ、ソースや食材を自分で選ぶスタイルも特徴です。ポルチーニのクリームソースや魚介の料理とワインを合わせたい人、静かでゆったりした食事をしたい人に向いています。ランチは予約が必要と案内された事例があります。

三宮 イタリアン トラットリア ダ・カーポは、路地沿いのビル3階にある隠れ家型のイタリア料理店です。季節の食材や生ハムを盛り合わせた前菜、淡路経産牛スネ肉のボロネーゼ、三田ポークの皮付きポルケッタなど、素材と手仕事を生かした料理を提供。前菜の盛り合わせは内容が日替わりで、ワインにも合わせやすい一皿です。記念日、仕事帰り、一人飲みなど幅広い夜に利用でき、料理の量を見ながら注文を提案する対応もあります。

トラットリア コチネッラは、北野坂の住宅街にあるイタリア料理店です。乳脂肪を使わず、食材の鮮度を重視した手を加えすぎない調理を特徴とし、イタリアワインを中心に種類豊富なワインを用意しています。ランチでは前菜盛り合わせ、選べるパスタ、ドルチェ、ドリンクのコースや、和牛のグリルを加えたコースを選べます。前菜を少しずつ味わい、パスタや肉料理、複数のドルチェまで続けて楽しみたい人に向く構成です。週末のランチは予約を前提に予定を立てると利用しやすい店です。

TRATTORIA ARIETTAは、前菜、パスタ、パン、ドリンクを組み合わせたランチを楽しめるイタリア料理店です。具の多いクリームパスタや野菜を使った前菜など、普段使いしやすい構成で、食後にはカプチーノやデザートも選べます。 昼はボリュームのあるセット、夜はクリスマスなどのコース料理を用意。料理を一品ずつ丁寧に仕上げる店として、近隣でのランチから家族やカップルのディナーまで利用しやすい店です。

トラットリア メータは、食材を生かしたイタリア料理とワインを楽しめるレストランです。前菜の盛り合わせ、季節の魚介や野菜を使った料理、パスタ、イタリア菓子まで幅広く選べます。料理をシェアしながらワインを味わいたい方や、しっかり食べるランチ・ディナーを探す方に向いています。

お任せコースでは前菜からパスタ、メイン、ドルチェまで組み合わせを楽しめます。料理の量は多めという案内があるため、複数人でいくつかの料理を分ける使い方にも適しています。子ども向けパスタの利用例もあります。

トラットリア ピッツェリア エレファンテは、石窯焼きピッツァとパスタを中心に、前菜やデザート、豊富なワインを楽しめるイタリア料理店です。ピッツァは焼きたての香ばしさと、もちもちした生地が持ち味。前菜盛り合わせやアマトリチャーナ、ボンゴレ、ティラミスなど、食事の流れを組み立てやすい料理がそろいます。 ランチとディナーの両方に対応し、店内はグループでも利用しやすいカジュアルな雰囲気です。広めの座席でベビーカーでも入りやすく、家族の食事やカジュアルなデートにも向いています。週末のディナーは予約を考えたい店です。

トラットリア ラッポラは、三宮のオフィス街にある、パスタやピザ、リゾットを楽しめるイタリア料理店です。ランチには日替わりパスタを2種類から選べ、サラダとバゲットが付く構成があります。ディナーではライスコロッケ、ポルチーニのリゾット、3種のチーズピザなどを注文できます。

季節の食材を使ったシェフのおまかせコースにも対応し、牡蠣や魚介、鴨、チーズ、ティラミスなど、その時期に合わせた料理を組み立てます。こぢんまりした落ち着いた店内で、気取らず食事をしたい日にも向いています。ランチは開店後早く満席になることがあるため、時間を調整して訪れたい店です。

前菜、パン、パスタ、ドルチェ、ドリンクを組み合わせたランチコースを、予約制でゆっくり味わえるイタリア料理店です。生ハムと桃、カラスミ、季節の野菜などを使ったパスタや、ティラミス、カタラーナなどのドルチェを楽しめます。オーナーシェフが一人で対応するため、料理を急がず会話やワインとともに過ごしたい人向きです。ランチは一斉スタートの案内があり、予約して訪れたい店です。